Рембрандт добавлял в краски пшеничный крахмал, делавший краски более вязкими, густыми и прозрачными. Случай использования (до начала XIX века) производных пшеницы именно для изменения свойства красок зарегистрирован впервые. 

Когда специалист по аналитической химии из Королевского института культурного наследия в Брюсселе (Бельгия) Яна Саньова и ее коллеги начинали исследование картин Рембрандта, они не рассчитывали обнаружить что-либо принципиально новое и неизвестное. Изучение изобразительных техник Рембрандта Харменса ван Рейна проводилось бессчетное количество раз, однако однако ученых ждал сюрприз. Масс-спектрометрия вторичных ионов выявила в одном из слоев портрета Николаса ван Бамбека, который был написан в 1641 году, а ныне хранится в Королевском музее изящных искусств, небольшое количество свинцового порошка, смешанного с маслом и пшеничным крахмалом. 

 

 Рембрандт. Портрет Николаса Ван Бамбека.

Употребление перемолотой пшеницы либо крахмала из нее как составной части грунтовки холста или бумаги известно с античности. Однако случай использования до начала XIX века производных этого злака именно для изменения свойства красок зарегистрирован впервые. 
 

 Рембрандт. Конный портрет Николаса Ван Бамбека

Во времена Рембрандта многие художники увлекались смешиванием красящих пигментов, лаков и других ингредиентов, да и сам мастер не чурался таких экспериментов. Новые способы позволяли менять толщину, степень блеска и текстуру поверхности. Но из-за чрезвычайной тонкости слоев (до 0,001 мм) обнаружить в них органические вещества очень сложно, что повышает ценность открытия команды Яны Саньовы. 
 

 Рембрандт. Портрет Агаты Бас, жены Николаса Бамбека

Теперь специалистам предстоит выяснить, использовал ли Рембрандт пшеничный крахмал в других работах. Следующим объектом исследования станет портрет Агаты Бас (супруги упомянутого Николаса ван Бамбека), написанный в том же 1641 году. 
Результаты работы, которые приводит compulenta, опубликованы в журнале Analytical Chemistry
 

Рембрандт. Автопортреты